Леденец от кашля с имбирем

Содержание
  1. Кушай мед, ешь имбирь – будь здоров, как богатырь!
  2. Чем полезен мед
  3. Целебные свойства имбиря
  4. Как сделать леденцы
  5. Как сделать леденцы в домашних условиях:
  6. Леденцы из имбиря и меда от кашля
  7. Рецепт леденцов от кашля №1: Имбирно-медовые леденцы
  8. Рецепт №2: Сладости от кашля с добавлением пряностей
  9. Рецепт №3: Мятные конфеты с имбирем и медом
  10. Рецепт №4: Медовые леденцы из «грудного сбора»
  11. Рецепт №5: Лимонные леденцы на медовой основе
  12. Противопоказания к употреблению имбиря и меда
  13. Имбирные леденцы – мед, лимон, имбирь от кашля – рецепт
  14. Действие
  15. Химический состав
  16. Противопоказания
  17. Совместимость с другими лекарственными средствами
  18. Как выбрать и хранить
  19. Рецепты
  20. С лимоном и медом
  21. С молоком
  22. С чаем
  23. Леденцы
  24. Как приготовить леденцы от кашля с имбирем
  25. 11 рецептов приготовления леденцов от кашля своими руками
  26. Имбирные леденцы с корицей
  27. Медово-имбирные леденцы
  28. Леденцы из сахара
  29. Леденцы из травяного сбора
  30. Леденцы с имбирем и гвоздикой
  31. Леденцы от кашля с имбирем и медом: 2 вкусных и полезных рецепта, противопоказания
  32. Польза мёда и имбиря при простудных заболеваниях
  33. Классический рецепт
  34. Рецепт мятных леденцов из меда и имбиря
  35. Совместимость с другими средствами
  36. Заключение

Кушай мед, ешь имбирь – будь здоров, как богатырь!

Леденец от кашля с имбирем

Весной и осенью человеческий организм ослаблен, смена температур благоприятствуют распространению респираторных, простудных заболеваний.

Особенно уязвимыми в этот период становятся дети, часто контактирующие со своими сверстниками.

Как уберечься и найти лучшие средства, какие советы народной медицины окажутся наиболее полезными? Что эффективней – обычные лекарственные препараты или что-то вкуснее, например, леденцы из меда?

Натуральные леденцы из меда

Напичкать медикаментами ребенка родители всегда успеют, но можно не торопиться прибегать к их помощи, а постараться использовать советы народной медицины. В этой статье вы узнаете, какие средства от кашля для детей можно приготовить дома, больше внимания будет уделено изготовлению своими руками леденцов от кашля с имбирем и медом.

Рекомендация! Обязательно перед употреблением каких-либо народных средств, оговорить с лечащим врачом их применение, количество, период приема!

Чем полезен мед

Мед по наличию в нем полезных веществ по праву назывется источником целительной силы. Продукт натурального происхождения, мед наполнен кладезем ценных химических веществ и минералов. Железо, магний, кальций, калий, витамин В2, никотиновая кислота – вот неполный перечень положительно влияющих на человеческий организм составляющих.

Именно калий негативно влияет на ограничение распространения бактерий, железо укрепляет кровяные клетки, а белки и аминокислоты укрепляют иммунную систему. Этот продукт имеет сильные антибактериальные, противовоспалительные свойства, помогает успокоить седативную систему, а также наполняет организм нужными микроэлементами.

Мед содержит множество полезных веществ

Целебные свойства имбиря

С имбирем Европа знакома со времен Средневековья. Насыщенность корня имбиря микро- и макроэлементами: железом, цинком, калием, селеном –укрепляет клетки внутренних органов.

Наличие в составе имбиря всех видов витаминов группы В, витаминов РР, А, Е, К, жирных кислот «Омега-3», «Омега-6» делает его прекрасной добавкой для формирования здорового развития человеческого, в особенности, детского организма.

Вес одной упаковки, кгЧисло упаковокЦена за 1 кг, руб.
0.45428563150
0.45430452600
0.45От 12-ти2300
0.05Любое3800
От 10 (опт)11200 и ниже

Достаточно пару раз употребить щепотку имбиря, чтобы почувствовать наступившее улучшение всех внутренних органов.

Имбирь укрепляет иммунитет человека

Как сделать леденцы

Когда за окном сыро и прохладно – это наиболее благоприятная среда для распространения вирусных инфекций. Ребенок чаще всего становиться жертвой насморка, першения в горле. Очень быстро воспалительный процесс носоглотки спускается ниже, вызывая в дыхательных путях приступы кашля.

Для смягчения глотания еды, усмирения кашля, улучшения общего состояния здоровья можно сделать дома специальные леденцы от кашля для детей. Именно леденцы от кашля, а не горькие таблетки или суспензии пользуются среди детворы наибольшим спросом.

План изготовления конфет из меда и имбиря прост – их делают, как обычные леденцы, добавляя нужные компоненты.

Тягучую массу расплавленной карамели можно сделать из растворенного в воде сахара, но его огромное количество негативно повлияет на организм ребенка, поэтому леденцы из меда от кашля для детей будут в самый раз: вкусные и полезные.

Мед и имбирь хороши для леденцов

Для приготовления таких леденцов надо запастись небольшими силиконовыми или стальными формочками, деревянными палочками, на которых будут «сидеть» конфетки, маслом, желательно растительным, для обработки формочек, чтобы карамельная смесь не прилипала к их стенкам.

Как сделать леденцы в домашних условиях:

Смесь для леденцов от кашля готовиться несложно: заполненную медом емкость ставят на маленький огонь, доводят до полного расплавления, превращая в густую, кипящую жидкость.

Потом надо тщательно следить за кипением меда, чтобы он не «сбежал», но не переставал потихоньку бурлить. Данная смесь должна прокипеть где-то полтора часа, после чего загустеет, а ее капельки станут тянуться ниточкой.

Осталось разлить варево по формочкам – леденцы от кашля готовы.

https://www.youtube.com/watch?v=5bv3cp0B10I

Обратите внимание: при кипячении меда его полезные свойства уменьшаются!

Леденцы из имбиря и меда от кашля

Леденцы от кашля с имбирем и медом принесут для детского организма больше пользы, если эти два вещества соединить.

Целебные свойства меда с имбирем окажут бинарный эффект для профилактики или лечения простуды или боли в горле, а также будут способствовать победной борьбе против кашля.

Для изготовления сосательных конфет из меда и имбиря достаточно к расплавленному меду добавить щепотку измельченного корня имбиря. Следует проследить, чтобы молотый имбирь не сбился в комочек, а равномерно распределился по медовой смеси.

Важно! Не переборщить с добавлением имбиря в леденцы из меда в домашних условиях, чтобы вкус лекарственных конфет не горчил.

Добавляем в смесь измельченный имбирь

Рецепт леденцов от кашля №1: Имбирно-медовые леденцы

На 300 грамм меда взять чайную ложку измельченного имбиря, тщательно перемешать в непригораемой кастрюльке, поставить на медленный огонь. Варить, попеременно помешивая, больше часа. Когда капля карамели начнет превращаться в тягучую нить, добавить столовую ложку лимонного сока. Разлить по формам, дать остудиться.

Рецепт №2: Сладости от кашля с добавлением пряностей

Леденцы от кашля с добавлением пряностей не только укрепят иммунную систему и помогут одолеть кашель, но и порадуют изумительным ароматом. Следует сделать такую смесь: к неполному стакану воды нужно добавить две трети стакана сахара, мелко нарезанный корешок имбиря, пару гвоздик и выжатый из половины лимона сок.

Когда вода нагреется, а сахар растворится, в данную смесь добавляется мед, примерно, 2 чайные ложки. Жидкость кипятить на среднем огне до превращения в карамельную массу. Леденцы от кашля можно считать готовыми, когда капелька загустевшей эмульсии уже не будет растекаться.

Аккуратно выбрав из смеси кусочки имбиря и гвоздику, ароматную карамель можно выкладывать ложкой в формы или на бумагу для выпечки.

Рецепт №3: Мятные конфеты с имбирем и медом

Сухую смесь листьев мяты и ромашки (по две столовые ложки) заливаем стаканом воды, кипятим 10 минут. Через полчаса в процеженную, без остатков листьев, смесь надо добавить полстакана меда, а также по 0,5 чайной ложки корицы и молотого имбиря. Кипятить до карамельного сгущения. Разлитые по формочкам леденцы от кашля можно обсыпать сахарной пудрой.

В смесь добавляем имбирь и корицу

Рецепт №4: Медовые леденцы из «грудного сбора»

В домашних условиях можно сделать леденцы с медом при помощи так называемого «грудного сбора» лекарственных трав.

Прокипяченный 20 минут, а после процеженный через марлю или сито отвар из целебных трав довольно часто используется при сухом или мокром кашле.

Если в отвар добавить мед в пропорции 1 :1,5 и проварить данную смесь до полного сгущения, то получиться еще один вид леденцов от кашля. По желанию можно добавить лимонный сок, щепотку молотого имбиря или немного корицы.

Рецепт №5: Лимонные леденцы на медовой основе

Домашние леденцы, сделанные при помощи добавления к меду (300 г) сливочного масла (2 ч.л.) и 10 (не больше!) капель эфирных масел лимона, эвкалипта, шалфея (только пищевого предназначения), будут смягчать воспаление дыхательных путей при надрывном кашле, а также насыщать организм полезными веществами и необходимыми витаминами.

Рекомендация! Изготовленные в домашних условиях леденцы от кашля из меда и имбиря могут сохранять лечебные свойства достаточно долго, если поместить их в холодильник.

Леденцы нужно хранить в холодильнике

Противопоказания к употреблению имбиря и меда

Леденцы от кашля с имбирем и медом для детей, сделанные в домашних условиях, могут быть разными по рецептуре, по форме и цвету, усыпанные сахарной пудрой, на палочками или обмотанные в фантики – это зависит от фантазии мамы и предпочтений ребенка. Но при этом важно запомнить одно: все продукты природного происхождения могут иметь некоторые противопоказания к применению:

  • наличие индивидуальной непереносимости, аллергических реакций;
  • при сахарном диабете мед может спровоцировать повышение уровня сахара в крови;
  • повышенное давление, болезни сердца исключают употребление как меда, так и имбиря;
  • обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени или их хронические формы;
  • повышенная температура, т. к. имбирь имеет согревающие свойства;
  • настоятельно не рекомендован имбирь беременным и кормящим женщинам;
  • а также – онкобольным;
  • детям запрещено употреблять мед до 1 года, имбирь – до 3 лет.

Обязательно! Перед употреблением детьми таких, на первый взгляд, безобидных народных средств, как леденцы из имбиря и меда, проконсультируйтесь на счет их применения с врачом!

Природа щедро одарила человечество различными целебными веществами – корень имбиря и мед не один раз помогали людям бороться с недугами. И когда прохладным днем Вы или Ваш ребенок простудитесь, не ждите, пока болезнь начнет прогрессировать, вспомнить о чудодейственных рецептах леденцов от кашля, достаньте мед с имбирем и идите на кухню готовить лечебное средство.

Источник: https://vdommed.com/meditsina/ledentsy-ot-kashlya-svoimi-rukami-s-imbirem-i-medom.html

Имбирные леденцы – мед, лимон, имбирь от кашля – рецепт

Леденец от кашля с имбирем

Кашель – явление частое.  Корень имбиря, как народное средство от кашля, нашёл применение во многих национальных кухнях народов мира. Всё благодаря изысканному аромату и пряному вкусу.

Но это не единственное использование этого продукта. Имбирь популярен в народной и традиционной медицине. Из него готовят эффективные лекарства от простуды.

Растением успешно лечат острые и хронические заболевания дыхательной системы, в том числе и кашель.

Действие

Китайцы называют имбирь «огнем жизни». А на его родине, в Северной Индии, ему дали другое название – «вишвабхесадж». С санскрита это слово переводится, как «универсальное средство». Древние использовали его как противоядие, афродизиак, регулятор пищеварения и иммуностимулятор.

Причины, по которым першит в горле и кашель описаны тут.

Сегодня лечебное действие имбиря доказано клиническими исследованиями. Корень популярен в лечении ЛОР-заболеваний. Средство оказывает на органы дыхания такое действие:

  • иммуномодулирующее;
  • умеренно противовоспалительное;
  • отхаркивающее;
  • антиспазматическое;
  • согревающее;
  • бактерицидное;
  • успокоительное.

Такие свойства продукта незаменимы в профилактике и лечении заболеваний, сопровождающихся кашлем. Таких как:

  • ангина;
  • ОРВИ;
  • грипп;
  • фарингит.

Список антибиотиков для детей при кашле указан здесь.

Химический состав

Для приготовления средств от кашля выбирают ровный и гладкий корень без утолщений, глазков. Он должен быть упругим, с хорошим тургором, иметь золотистый оттенок. На срезе корень имеет нежный желтый цвет. Выбирайте всегда более молодые корни, они светлее старых корневищ на срезе.

В составе имбиря были обнаружены такие компоненты:

  • зингиберен;
  • крахмал;
  • незаменимые аминокислоты — лизин, фенилаланин, треонин, метионин;
  • органичные кислоты, жиры, сахар;
  • витамины C, A, группы B;
  • микро- и макроэлементы;
  • фенолоподобное вещество гингерол (ему продукт обязан своим жгучим ароматом и вкусом).

О применении сиропа от кашля Стодаль читайте более подробно по ссылке.

Противопоказания

Средства с имбирём снимают симптомы и способствуют быстрейшему исцелению. Однако при лечении воспалений, сопровождающихся повышением температуры тела, их использование категорически запрещено, как и других согревающих средств.

К противопоказаниям также относятся:

  • острая форма патологии желудочно-кишечного тракта;
  • обострение хронических гепатитов;
  • мочекаменная болезнь;
  • камни в желчных протоках;
  • онкозаболевания;
  • кровотечения и склонность к ним;
  • геморрой;
  • беременность (особенно 2 и 3 триместры) и период лактации;
  • гипертония;
  • детский возраст (до 2 лет), то есть корень имбиря от кашля для детей разрешён не младше 2 лет

Узнайте, можно ли дышать над картошкой при беременности.

Возможно ли лечение тонзиллита у ребенка народными средствами узнайте из статьи.

Симптомы ларингита у ребенка 3-х лет: https://prolor.ru/g/bolezni-g/laringit/u-detej-simptomy-i-lechenie-priznaki.html.

Совместимость с другими лекарственными средствами

Осторожность не помешает даже в отношении натуральных средств от кашля. Консультация у лечащего врача поможет избежать ошибок в лечении. Имбирь – сильное средство, которое имеет ряд ограничений. Его нельзя употреблять в комплексе с:

  • антиаритмическими средствами;
  • препаратами, снижающими артериальное давление;
  • стимуляторами сердечной мышцы;
  • сахаропонижающими препаратами.

Диагноз сахарный диабет также ограничивает приём имбиря. Перед лечением простуды  и кашля нужна консультация эндокринолога. Действующие вещества корня способны снизить эффективность бета-адреноблокаторов и повысить риск гипокалиемии.

Как выбрать и хранить

В народной медицине используют натуральное кругловатое мясистое пальчаторазделенное на сектора корневище или сушеное сырьё. В продаже встречается также порошкообразный имбирь. В его составе можно увидеть различные добавки и примеси. А производитель не всегда указывает точный состав порошка на упаковке. От лечения такими непроверенными средствами лучше отказаться.

Самым эффективным считается натуральный корень. Маринованный и консервированный имбирь для лечения не подходит. Его единственное назначение – кулинария.

Существует три вида имбиря:

  • белый (наиболее качественный бенгальский, или ямайский имбирь);
  • отбеленный (этот вид чаще всего можно увидеть на наших прилавках);
  • чёрный барбадосский (необработанный корень).

Чаще имбирь делят на чёрный и белый. На самом деле это корни одного и того же растения. Чёрный имбирь просто выкапывают, ошпаривают кипятком и затем употребляют в пищу или для лекарства.

Для того чтобы корень стал белым, его очищают щетками. а затем выбеливают с помощью растворов хлорной извести или сернистой кислоты. Такая агрессивная обработка приводит к снижению концентрации некоторых веществ в продукте. Поэтому черный корень имеет более выраженный аромат.

Сушат корни на солнце, предварительно разрезав на кусочки. Держат сухое сырьё в плотно закрытых емкостях в сухом помещении. В таком виде корень сохраняет свои свойства несколько месяцев. Сырые корни сберегают в холодильнике. При температуре около 10 °C они могут храниться 5–10 дней.

Рецепты

Для облегчения кашля и выведения мокроты из бронхов имбирь используют:

  • наружно (в виде компрессов и полосканий);
  • внутренне (в виде чаёв, настоев и отваров).

Для приготовления всех форм лекарственных средств лучше брать свежий молодой корень имбиря. Следует учесть, что в торговую сеть он чаще всего попадает из Китая. А в этой стране агротехника имбиря основана на применении интенсивной технологии. Китайцы используют химикаты для защиты растений от вредителей и болезней.

Поэтому после покупки корня его нужно вымочить в чистой воде как минимум 2–3 часа для того, чтобы вывести токсины из продукта. Затем корень очищают ножом. Делать это нужно аккуратно, срезая как можно более тонкий слой кожуры. Ведь под тонкой кожицей находится наибольшая концентрация полезных веществ.

С лимоном и медом

Древнее средство от простуды и кашля – имбирный чай с лимоном. Он ароматный, выглядит аппетитно и даёт хороший эффект при лечении кашля разной природы. Для приготовления снадобья понадобятся такие ингредиенты:

  • чайная ложка натертого без кожицы или тонко нарезанного имбиря;
  • чайная ложка натурального меда;
  • долька лимона;
  • стакан кипятка.

Натертый имбирь кладут в толстостенную керамическую чашку или термокружку и заливают кипятком. Накрывают чай крышкой, укутывают полотенцем и настаивают 20–30 минут. Удобно готовить такой чай в термосе.

В слегка остывший чай добавляют лимон и мед. Помните, что в горячей воде уникальные свойства мёда теряются. Поэтому не спешите с его добавлением. Если напиток покажется слишком насыщенным, его можно разбавить кипячёной водой.

Пить такой чай нужно трижды в день. Обычно это делают после еды. Можно принимать лекарство до еды. Тогда промежуток между его приёмом и началом употребления пищи должен быть не меньше 20 минут.

Это средство выводит мокроту, хорошо помогает при непродуктивном кашле, способствует общему выздоровлению. Чай хорош и в качестве профилактического средства в период эпидемий ОРВИ.

Он с успехом применяется при первых признаках простуды. Для того чтобы облегчить кашель можно использовать ингаляции с корнем имбиря. Для этого в кастрюльку с кипящей водой добавляют 1–2 ст. л.

измельчённого имбиря, кипятят 5 минут, снимают с огня, добавляют сухую мяту и дышат этими парами до 10 минут.

С молоком

В паре с молоком имбирь обладает сильным отхаркивающим свойством. Он повышает иммунитет и помогает справиться с вирусами и бактериями. Напиток лучше употреблять утром, до начала активной фазы суток.

Для напитка берут:

  • сухой или свежий имбирь из расчета: 1 ч. л. свежего или 0,5 ч. л. порошка;
  • стакан молока;
  • 1 ч. л. мёда;
  • по щепотке корицы и кардамона.

В свежее вскипевшее молоко всыпают имбирный порошок или натертый корень и варят при медленном подогреве 2–3 минуты. Снимают напиток с огня, настаивают 10 минут, отжимают жмых и добавляют мед, корицу и кардамон.

При первых признаках ОРВИ и гриппа готовят «бенгальскую смесь». Для этого в кипящее молоко (1 стакан) добавляют:

  • 2 г сухого красного перца (или 5 г натурального);
  • 2 г куркумы;
  • 2 г имбиря.

Варят напиток 2 минуты и принимают с маслом и медом трижды в день в теплом виде.

С чаем

Классическим считается рецепт чая, описанный в ведической кулинарии. Напиток включает такие ингредиенты:

  • имбирь ( 0,5 ч. л. сухого или 1 ч. л. мелко натертого натурального);
  • щепотка молотого черного перца;
  • 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового или 0,5 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ч. л. мёда;
  • щепотка сухой или 2–3 листика свежей мяты;
  • стакан воды.

Воду вскипятить, бросить в неё имбирь, и варить смесь на медленном огне 5 минут. Добавить перец и мяту, процедить чай. Жидкость слегка остудить, ввести в неё сок и мед. Употреблять для лечения и профилактики ЛОР-заболеваний после еды. Напиток имеет выраженное противомикробное действие и даёт облегчение при затяжном кашле.

Как заварить чай с имбирем от простуды и кашля узнайте из данной статьи.

В продаже можно встретить сухой порошок с названием «Имбирный чай». В его состав входят:

  • порошок корня имбиря;
  • порошок куркумы;
  • кардамон;
  • корица.

Заваривают такой чай в чайнике или прямо в чашке. Для этого достаточно 1 ч. л. порошка на стакан воды. Его заливают кипятков, настаивают 5 минут, затем добавляют лимон и мёд.

Чай пьют трижды в день после еды.

Леденцы

Чтобы справиться с неприятными приступами кашля используют имбирные леденцы. Их можно приготовить в домашних условиях без консервантов и красителей. Это хорошее средство от мокрого кашля у детей. Для этого нужно приготовить:

  • 1 ч. л. сухого молотого имбиря;
  • 250 г мёда;
  • 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона.

Мёд нужно перемешать с имбирём и поставить на огонь на 1,5–2 часа. Смесь постоянно помешивают. Когда она уварится, станет густой и тягучей, можно добавить экстракт корня солодки и лимон.

Массу слегка остудить и разлить по формочкам. Подойдут силиконовые формы для конфет или льда. Не забудьте их перед применением смазать маслом. Если форм нет, можно вылить смесь в виде небольших леденцов на фольгу, смазанную растительным маслом. Пока леденцы не затвердели, вставьте в каждый из них зубочистку.

У вас получатся леденцы на палочке. Такое лекарство очень нравится детям. Суточная доза такого средства – 3–4 леденца средних размеров в день. Дают их после еды, и ничем не запивают. Также дети очень любят медовые лепешки от кашля.

Данное видео расскажет о том, как приготовить имбирь от кашля.

Имбирь не всегда может заменить дорогие антибиотики. Но если болезнь уже побеждена, а кашель всё ещё не уходит, то чай из имбиря облегчит состояние больного. Он эффективен при профилактике гриппа и ОРВИ.

Кусочек имбиря должен быть в каждом холодильнике рядом с мёдом, особенно в осенне-зимний период. Даже маленький кусочек корня, разжеванный перед выходом на улицу, убережет вас от инфекций в период эпидемий.

Рекомендуем вам прочитать о лечении сухого кашля у детей народными средствами в данном материале.

Источник: https://ProLor.ru/g/bolezni-g/kashel/imbir-recept.html

Как приготовить леденцы от кашля с имбирем

Леденец от кашля с имбирем

Весной и осенью человеческий организм ослаблен, смена температур благоприятствуют распространению респираторных, простудных заболеваний.

Особенно уязвимыми в этот период становятся дети, часто контактирующие со своими сверстниками.

Как уберечься и найти лучшие средства, какие советы народной медицины окажутся наиболее полезными? Что эффективней – обычные лекарственные препараты или что-то вкуснее, например, леденцы из меда?

Натуральные леденцы из меда

Напичкать медикаментами ребенка родители всегда успеют, но можно не торопиться прибегать к их помощи, а постараться использовать советы народной медицины. В этой статье вы узнаете, какие средства от кашля для детей можно приготовить дома, больше внимания будет уделено изготовлению своими руками леденцов от кашля с имбирем и медом.

Рекомендация! Обязательно перед употреблением каких-либо народных средств, оговорить с лечащим врачом их применение, количество, период приема!

11 рецептов приготовления леденцов от кашля своими руками

Леденец от кашля с имбирем

Ни для кого не секрет, что все дети любят сладости. А вот принимать лекарства их не заставишь. Но сладкое может стать и лечебным. Избавить ребенка от кашля можно с помощью конфет, приготовленных в домашних условиях. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, которые легко готовятся своими руками.

Имбирные леденцы с корицей

Для приготовления натуральных леденцов потребуются такие ингредиенты:

  • мед – 150 граммов;
  • сушеный имбирь – 0,5 чайной ложечки;
  • лимонный сок – 1 столовая ложка;
  • корица – 2 столовые ложечки;
  • растительное масло – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
  2. Поставить на огонь, довести до кипения.
  3. Постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипла, проварить на медленном огне около 15 минут, пока масса не станет золотистого цвета.
  4. Разлить готовую массу по формам или на тарелку, предварительно смазав их маслом.

Медово-имбирные леденцы

Имбирь при простуде помогает не только облегчить дыхание, а также повысить иммунитет, благодаря чему ребенок быстро выздоравливает. Чтобы сделать самим медово-имбирные леденцы, потребуется:

  • мед – 300 граммов;
  • молотый имбирь – 1 чайная ложечка;
  • сок лимона – 1 столовая ложка (по желанию).

Как сделать:

  1. Подготовить формочки для конфет, смазав их маслом.
  2. Поместить мед в чугунную посуду.
  3. Добавить молотый имбирь, перемешать.
  4. Поставить на маленький огонь, мешать с периодичностью в 2-3 минуты.
  5. Мед постепенно начнет пениться, затем менять цвет. Варить до тех пор, пока смесь не станет карамельного оттенка. На это уйдет приблизительно 1,5 часа. Разлить по формочкам, подождать полного застывания.

Леденцы из сахара

Жженка помогает избавиться от кашля и боли в горле. Рассмотрим преимущества и недостатки продукта.

ПользаВред
Снимает воспаление и раздражение в дыхательных путях.Вероятность развития кариеса.
Убирает отек слизистых оболочек.Повышение уровня сахара в крови.
Выводит мокроты, способствует более продуктивному отхаркиванию.
Облегчает дыхание.
Восстанавливает силы ослабленного детского организма.

Обратите внимание! Домашние конфеты приносят вред только при чрезмерном употреблении. Чтобы не возникло неприятных последствий, необходимо давать ребенку лечебные сладости не больше 3 раз в сутки.

https://www.youtube.com/watch?v=1IP4kgmjqWE

Для сахарных конфет следует взять:

  • сахарный песок – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сок лимона – 1 столовая ложка.

Пошаговое приготовление:

  1. Высыпать сахар в посуду, добавить воду и лимонный сок.
  2. Поставить на огонь.
  3. Когда смесь начнет закипать, уменьшить огонь.
  4. Варить до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
  5. Разлить по предварительно смазанным маслом формочкам.

Леденцы из травяного сбора

Чтобы приготовить конфеты на основе травяного сбора, потребуется:

  • 2 стакана сахара;
  • 1 стакан воды;
  • по 1 столовой ложке сухих трав (шалфей, вишневая кора, бузина), можно приобрести в аптеке специальный грудной сбор;
  • 2 столовые ложечки меда.

Как сделать леденцы:

  1. Проварить травы в воде под закрытой крышкой на протяжении получаса.
  2. Готовый отвар процедить, перелить в емкость, где будут готовиться конфеты.
  3. Добавить остальные ингредиенты.
  4. Довести до кипения, затем убавить огонь, постоянно помешивая жидкость.
  5. Когда смесь начнет образовывать нити, следует проверить на готовность. Для этого в чашку с холодной водой капнуть немного карамели. Она сразу застынет. Нужно ее попробовать: если конфета прилипает к зубам, требуется еще проварить, если же ее можно разгрызть, значит – готово. Можно заливать по смазанным маслом формочкам.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

На небольшое количество порций гвоздично-имбирных леденцов потребуется:

  • сахарный песок – 1 стакан;
  • 3 столовые ложечки воды;
  • лимонный сок – 1 ст. ложечка;
  • 2 ч. ложки меда;
  • небольшой кусочек свежего корня имбиря;
  • гвоздика – 2-3 штучки.
  • сахарная пудра.

Пошаговая инструкция:

  1. Имбирь нарезать тонкими слайсами. Гвоздику измельчить в кофемолке или ступке.
  2. Насыпать в непригораемую кастрюлю сахар, добавить воду.
  3. Поставить на огонь, добавить сок лимона, положить имбирь и гвоздику.
  4. В конце добавить мед.
  5. Дождаться, пока ингредиенты начнут закипать, после чего снизить огонь до минимума.
  6. Готовить леденцы до тех пор, пока они не станут янтарного цвета.
  7. Карамель разлить по формочкам, смазанным маслом.
  8. Когда застынет, пересыпать сахарной пудрой.

Источник: https://zdorov-doma.ru/pulmonologiya/retsept-ledentsov-ot-kashlya.html

Леденцы от кашля с имбирем и медом: 2 вкусных и полезных рецепта, противопоказания

Леденец от кашля с имбирем

Леденцы от кашля с имбирем и медом – необычное средство. Но так ли оно действенно? Кашель, как симптом простуды или гриппа, – неприятное явление, особенно когда впереди столько дел по работе и дому. Чтобы быстро избавиться от дискомфорта, воспользуйтесь народными рецептами.

В последнее время популярность набирает имбирь. Он применяется в кулинарии для приготовления изысканных блюд из разных традиций, а также в народной медицине как леденцы от кашля из меда и имбиря от острых и хронических заболеваний дыхательных органов.

Польза мёда и имбиря при простудных заболеваниях

В Китае имбирь получил почетное прозвище «огонь жизни» за согревающие свойства и пользу при заболеваниях. Жители Северной Индии, где и произрастает имбирь с испокон веков, именуют его «вишвабхесадж», что в переводе с санскрита означает просто «универсальное средство».

Индийцы, на родине которых четырнадцать веков до нашей эры родилась наука о здоровой жизни аюрведа, знают толк в традиционной медицине. Они использовали это растение как афродизиак, регулятор пищеварения и стимулятор иммунитета, а также  противоядие.

Впоследствии ученые подтвердили растения и вывели на его основе современные лекарственные препараты.

В терапии ЛОР-заболеваний корень действует как:

  • средство, воздействующее на функционирование иммунитета;
  • снимающее нервное возбуждение
  • снимающее воспаление;
  • спазмолитическое;
  • выводящее мокроту из легких;
  • прогревающее;
  • антисептик.

Перечисленные свойства подходят для избавления человека от кашля, вызванного ангиной, острой респираторной вирусной инфекцией, гриппом или бактериальным фарингитом.

Изучая растение, ученые обнаружили в его структуре жизненно важные компоненты:

  • зингиберен – главная составляющая эфирного масла;
  • незаменимые аминокислоты, в числе которых треонин, лизин, метионин и фенилаланин – способствуют правильному функционированию витаминов и минералов, снабжают мышцы энергией;
  • органические кислоты – усиливают антибактериальное действие;
  • витамины C, A, группы B;
  • гингерол, обеспечивающий продукту характерный жгучий аромат и вкус.

Конфетки, которые используются как простое домашнее средство от боли в горле, готовятся также с добавлением мёда.

Этот продукт давно признан всеми источником целительной силы за счет огромного количества полезных веществ.

Таких как железо (укрепление кровяных клеток), калий (ограничение области распространения бактерий), кальций, магний, аминокислоты и белки (укрепление иммунной системы), витамин В2 и многих других.

Благодаря мощным антибактериальным и противовоспалительным свойствам меда, успокаивается седативная система, а организм наполняется важными для его здоровья микроэлементами.

Как ингредиент для изготовления лекарства, например, домашних леденцов от кашля, подходит молодой корень золотистого оттенка (на срезе – приятного желтого цвета) с ровной и гладкой поверхностью, на котором нет ни утолщений, ни глазков. На ощупь такой продукт упругий плотный.

Чтобы приготовить домашние леденцы от кашля с имбирем и медом по рецепту, понадобится чугунный казанок (если такого нет – небольшая кастрюля) и формочки (их можно заменить фольгой). Потратив немного времени, вы получите натуральное лекарственное средство без красителей, подсластителей и консервантов, которое подойдет и детям, и взрослым.

Главное показание к применению имбирных конфет как лекарства – мокрый кашель у детей.

Классический рецепт

Ингредиенты:

  • сухой молотый имбирь – 1 ч.л.;
  • мед – 250 г;
  • свежевыжатый лимонный сок – 1 ч.л.

Способ приготовления таков.

  1. Смешайте мед с имбирем в маленькой емкости и поставьте на плиту.
  2. Постоянно помешивая, варите смесь в течение 1,5-2 часов до тех пор, пока она не станет густой и тягучей. Во время закипания растопленная масса будет пениться: следите, чтобы она не убегала, регулируя мощность огня на плите.
  3. Добавьте лимонный сок (можно также подлить экстракт корня солодки).
  4. Немного остудив сладкую массу, разлейте ее по смазанным маслом формочкам (используйте силиконовые формы для льда, например) или на фольгу.
  5. В каждый будущий леденец воткните зубочистку или палочку для кейкпопсов. Из подостывших, но еще не затвердевших капель на фольге можно руками слепить фигурки.
  6. Дождитесь застывания леденцов.

Готовое конфетное лекарство принимайте по 3-4 штуки среднего размера в сутки после еды.

Рецепт мятных леденцов из меда и имбиря

Вещества, содержащиеся в мяте, снимают боль и успокаивают, а также нормализуют деятельность кишечника. Добавив это растение в леденцы, вы увеличите их целебные свойства.

Ингредиенты:

  • сухая смесь листьев ромашки и мяты – по 2 ст.л.;
  • вода – 1 стакан;
  • мед – 1/2 ст.;
  • корица – 0,5 ч.л.;
  • молотый корень – 0,5 ч.л.

Способ приготовления таков.

  1. Травяную смесь залейте водой и покипятите в течение десяти минут.
  2. Процедите смесь, добавьте в очищенную травяную воду мед, корицу и имбирь.
  3. Поставьте смесь на плиту и доведите ее до состояния густой карамели.
  4. Повторите действия с четвертого пункта предыдущего рецепта.

Если вместе в мед добавить пару гвоздик, конфетка будет еще ароматнее и вкуснее.

Совместимость с другими средствами

Несмотря на то что народные средства не раз доказывали свою эффективность, при остром заболевании, особенно если болеет ребенок, лучше отказаться от самолечения и обратиться за помощью к терапевту. Осторожность важна и в применении домашних средств на основе имбиря с препаратами традиционной медицины.

Так, растение и лекарства из него несовместимы с:

  • препаратами против аритмии;
  • лекарствами, понижающими артериальное давление;
  • кардиотоническими средствами;
  • препаратами, действие которых направлено на понижение уровня сахара в крови.

Под действием действующих веществ растения снижается эффективность препаратов бета-адреноблокаторов, а также повышается риск гипокалиемии (дефицит калия). Ограничением для употребления является также сахарный диабет.

Имбирь – довольно мощное средство, поэтому бесконтрольное его употребление чревато негативными последствиями для человеческого здоровья.

Список строгих противопоказаний, запрещающих прием леденцов из имбиря и меда, выглядит следующим образом.

  • Патологии в области желудочно-кишечного тракта в острой форме.
  • Хронические гепатиты в стадии обострения.
  • Камни в почках и желчных протоках.
  • Гипертония (повышенное кровяное давление).
  • Онкологические заболевания.
  • Склонность к кровотечениям.
  • Второй и третий триместры беременности (в период первого и четвертого триместров – с осторожностью и только после консультации с акушером-гинекологом).
  • Период кормления грудью.
  • Дети до двух лет.

Обширный список противопоказаний говорит о том, что домашние леденцы от кашля с имбирем подходят условно здоровым пациентом с симптомами простуды и гриппа. Тем же, кто знает за собой описанные заболевания, должны лечиться назначенными врачом препаратами.

Заключение

Леденцы от кашля с имбирем и медом – несомненно, полезное средство. Однако если заболевание находится в стадии, когда требуется терапия антибиотиками, народный рецепт будет бессилен. Оптимально оно для профилактики или закрепления эффекта от пройденного лечения, поэтому всегда храните кусочек имбиря в холодильнике, особенно в период простуд.

Источник: http://olalla.ru/ledentsy-ot-kashlya-s-imbirem-i-medom/

Не болеем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: